珈琲の日＆珈琲へのこだわり

今日 10月1日は 珈琲の日だそうですね。

私は、珈琲が好きで、以前（結婚していた時・1年弱…）少しだけ

当時創業100年くらいの老舗の珈琲ショップに働いていて、

そこで、珈琲豆の種類や、珈琲の淹れ方など…

学ばせてもらいました。

そこのお店は 社長に飲んでもらって、OKが出ないと、

お客様にお出しできない…ほど、珈琲の味に厳しかったです。

今日は珈琲の日ということで、私の珈琲に対すること…です。

【陽翠の部屋】