カリンシロップ&ジャム&その他諸々作り

先月も、カリンでジャムとシロップを作りましたが、 

まだ、ちょっと青かったので、 

 もう少し熟してからもう一度、 挑戦しよう!  

と思っていて、やっと 黄色く熟したカリンを使って、 

カリン酒や、カリンの種のウォッカ漬け(化粧水になるとのこと)

 カリンシロップ、そしてカリンジャムを作りました。

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